产品属性
冰酒诞生于216年前的德国。1794年晚秋的德奥地区的弗兰克尼（Franconia）葡萄园遭受了一场突如其来的霜害，成片的葡萄被冰冻在枝头上，为了挽回一些损失，酿酒师将小心采摘的冰冻葡萄压榨，并按当地传统方式发酵酿酒，却意外发现酿出的酒不但酒体饱满，而且爽口、清新，甜而不腻，果香沁人心脾…为了庆祝这个伟大的发现，将此酒命名为“冰酒。
鑫野寰霄系列野生蓝莓冰酒选用“中国蓝莓之乡”的野生蓝莓为原料，利用加拿大传统工艺，在深秋采摘自然条件下霜冻的野生蓝莓，经过低温浓缩发酵，最大限度的保留了野生蓝莓的营养物质。酒体饱满，呈宝石红色，保持了原果的营养成分，富含花青素，尤其以浓郁的蓝莓果香而呈现独特风格，堪称酒中极品。产品通过国家“QS”食品质量安全认证；ISO9001国际标准质量体系认证，HACCP食品管理认证。
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