产品属性
配料表:蚝汁(蚝、水、食用盐)、水、酿造酱油(水、黄豆、小麦粉、食用盐)、白砂糖、食用盐、酵母抽提物、食品添加剂(谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、5’-呈味核苷酸二钠、焦糖色、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、三氯蔗糖)。 贮存条件:常温存放,开启后请冷藏。谁都知道,大厨们用调料最多、最讲究,也最有心得,很多调料就是在大厨们的妙手指引下才走上百姓餐桌,走入千家万户,蚝油就是这样一种调料。 海天长期致力于在餐饮领域导入蚝油,从经典的金标蚝油、蚝油皇到后来的鲜味蚝油、上等蚝油,集十数年之努力,以提鲜入味的高品质,使素有“海底牛奶”之称的蚝油逐渐为人们所认识,全国产销量持续多年遥遥领先,消费遍及全国全民: 1.起锅提鲜。只需在起锅前加入少许,翻炒几下,让美味加分。 2.平价蚝油。海天致力于蚝油普及,以同类产品一半的价格提供更高品质的产品,蚝鲜十足,香浓细滑。 3.好用好吃。无论炒菜、拌馅、勾芡、捞面,还是烧烤、蘸火锅…样样皆宜,适用广泛。海天蚝油之所以成为烹饪中不可缺少的美味必杀技,源自从原料、煮制到成品包装的每一个工序严格精准的控制,从而建立了一套业内规范领先的品 控高标准: (1)海天专用蚝品质保证:精选个大、肉肥、汁浓的上等鲜蚝。 (2)全自动精确熬制:长达12小时的最优时间标准熬制。 (3)特别实行在线监测:每批蚝汁均经过严格的质量控制。 (4)国际领先水平零接触罐装:确保出品卫生安全。
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