别 名： 莙荙菜、红菾菜、厚皮菜、紫菠菜
形态特征： 主根直立。叶片呈暗紫红色，菱形，全缘。多年生草本观叶植物，多作2年生栽培。
生长习性： 喜光，好肥，耐寒力较强，一般在-15度以下低温，植株仍不会受冻害，亦不怕霜。对土壤要求不严，适应性强，在排水良好的砂壤土中生长较佳，也能在阴处生长。
繁殖培育： 用播种繁殖
景观用途： 红叶甜菜紫红色的叶片整齐美观，在园林绿化中可作露地花卉，布置花坛。也可盆栽，作室内摆设。嫩叶可食用。
冬季耐寒，气温越低，红色越鲜艳，雪后的天气里真是红妆素裹了。基地生产60万盆现已经上市，欢迎订购。
