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新甲基橙皮苷二氢查耳酮 新型饲料增香、甜味剂 98%

起批量
50-99千克

产品属性

型号
KL-121131
CAS
20702-77-6
有效物质含量
98

[中文名称]:新橙皮苷二氢查尔酮

[英文名称]:Neohesperidine Dihydrochalcone,NHDC

[产品规格]:96% Min HPLC (欧洲药典)

[外 观]:  类白色至微黄色结晶性粉末

[CAS No.]:20702-77-6

[分子式]C28H36O15
[
分子量]:612.58

[保质期]:2

[使用量]:作为甜味剂:10-30 mg/L,作为风味增强剂:4-5 mg/L

[稳定性]:在PH 2-10,温度在0-100度内都不会发生任何变化。

[安全性]:无任何副作用报道,安全性很高。

 

[简要介绍]

新橙皮苷二氢查尔酮从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,甜度是糖精的300,与蔗糖相比约为其1500-1800,且口感清爽、余味持久,使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是,NHDC具有极佳的改善口味的功效,再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点,因此NHDC作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用,用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善,并具有极佳屏蔽苦味的功效。因此,本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂),在香精香料中具有极好的用途


规格参数
型号 KL-121131   CAS 20702-77-6  
有效物质含量 98   产品规格 98%  
含量 98   名称 新橙皮苷二氢查尔酮  
执行标准 欧洲标准   主要用途 添加  
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
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