本厂节能型电气两用炸鸭，鸡炉，在用户的使用角度下有三种使用方法；
1，可以直接使用三相四线380V电源（无须使用液化气功率为12KW）。
2，也可以直接使用家用单相电220V电源（同样无需使用液化气功率12KW），需要注意的是在这种
情况下用户必须使用10平方以上的电源线，以免线路承受不了。
3，在电力不足或电源使用条件受限制的情况下，手动使用机器上的燃烧器来加热，由于单独使用一
个灶的热能不足以达到炸鸭要求以及无法看到锅内的温度和控制时间，这时就必须使用单相220V
电源让机器的控制部分通电和内部的一条电热管加热来辅助液化气，这时功率只有4KW。
配备新型的燃烧器，在加大热能的同时也避免了热能
的损失，以达到节能的目的，灵活应用,使移动操作具有可能性。
卓尔压力爆鸭（鸡）炉/炸（鸡）鸭炉/燃气电两用/油炸炉
可以放40L油，一次性可以炸8-10只鸭子或鸡（1公斤左右重）油锅尺寸：内径500*345*310mm。外径长525mm，宽375mm，深320mm
电 源： 220V/380V 功 率： 4-12KW 容 量： 30KG/ 产 量： 25KG/h 外型尺寸： 1060X790X1150mm
产品特点：
本厂生产的卓尔系列压力炸鸭（鸡）炉，根据西式炸鸡，鸭和传统的中式烤鸭的生产工艺特点而制，整体不锈钢材质、电子定时、自动控压排气。采用低温高压原理，台面设计成油盘式结构，避免了台面油外流的缺点，具有自动控温、定时、自动控压排气，超压保险等功能。炸制的食品外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能保持食物的原有营养成分。
功能介绍：炸鸭，鸡炉主要适用于油炸食品，北京爆烤鸭，北京馋嘴鸭，等多种爆烤鸭、鸡等产品。还可用于鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类、蔬菜等食品，适用于饭店食堂及个体户使用。具有节能环保、无污染，使用方便，效率高、经久而用等特点。
设备价格参数图片仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，，图片是实物拍摄，规格不同图片也不同，支持加工订制，具体详情请咨询厂家。
诸城市卓尔机械公司是一家集科研、制造销售于一体的食品机械厂，生产油炸机、油炸流水线、果蔬清洗机，烘干机，巴氏杀菌线、风干机、燃气/蒸气型行星式搅拌炒锅等不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚，设备及检测手段齐全。
公司拥有专业的工程技术人才，时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目，为用户打造质量可靠的品牌。
网上交易流程：
1.电话建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。
2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异，价格可议。
3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同专用章）。
4.付款及发货。买家需要支付货款的30%作为定金，剩余货款提货前付清。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。
5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，付清余款方可提货。
6.完成交易。
本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同
电话：0536—6505688 传真：0536—6485688
手机： 全国免费热线：
山东省诸城市北外环路西首路南诸城市卓尔机械有限公司
1.设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务
