结构与工作原理
1结构
YP—350I（500）型揉面压皮机主要有机架、压面部分、外罩三大部分组成，压面部分主要有可调轧辊、下轧辊、左右支架、轧辊齿轮、介齿轮、进面簸箕、涡轮、蜗杆等组成。
2工作原理
面团经过一对相向旋转的具有一定间隙的轧辊揉压，然后经人工折叠、再压、反复数遍，使压制的面团获得较好的层次和口感。为保证轧辊两端间隙一致，该机型采用了涡轮、蜗杆、偏心轮调整机构。
3主要性能参数
压辊调整范围：1-25mm 轧辊转速：76r/min
额定输入功率：2kw 额定电压：380v 3~
额定频率：50hz 压辊尺寸：直径118*350mm(YP—350I型)直径118*480mm（YP—500型）
普通V带：A1209—2
配用电动机：1.5kw
外形尺寸：580*410*860mm（YP-350I）；720*490*1040mm（YP-500）
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