一、 适用范围：
适用于各食品厂家，利用微波设备干燥杀菌以下产品：茶叶、金银花、营养粉、袋装食品、鲜花、苦荞麦、大米、烟草、瓜子、花生、核桃仁、板栗、节油方便面、无油方便面、鸡精鸡粉、快餐盒饭、卡拉胶、玉米、麦片、豆类、膨化食品、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料、辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉、各种添加剂、五香豆腐干、袋装蔬菜、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、鱼圆、核桃、乳儿糕、夹心面、粉丝、腰果松子、等
二、设备特点：
1、节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。
2、 时间短，效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，从而更能提高产量。
3、 易于控制，工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中，无废水、废气、废渣，是一种安全无害的高新技术。
4、杀菌效果好。实践证明，利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～8分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。
5、延长保质期。经微波杀菌处理的物料，可延长半年保质期，对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
三、产品参数：
产品型号：wkss—45
频率：2450MHz±50MHz
电源输入：三相380±10%,50Hz
输出微波功率：45KW;功率可调
提水效率:每小时约45公斤
外型尺寸：（长×宽×高）15000×1100×2100mm
开口尺寸：8000×60mm
传输速度：0～20m/min（变频调速）
控制：PLC人机界面控制、温控、监控
四、成功案例：
部分使用单位 | 微波设备用途 |
华园（广州）食品有限公司 | 牛肉烘干与杀菌 |
深圳粮食品集团公司 | 调味品烘干与杀菌 |
惠州五千年食品股份有限公司 | 绞股蓝茶烘干与杀菌 |
广西黑五类食品股份有限公司 | 芝麻烘焙 |
广西梧州港威龙保健品有限公司 | 保健冲剂烘干与杀菌 |
浙江苍南虹丰农产品开发公司 | 海产品（紫菜、海带、鱼片、虾）的处理 |
安徽黄山汉方食品有限公司 | 香菇、木耳杀菌处理 |
厦门钨业股份有限公司 | 出口辣椒烘干与杀菌 |
山西太原金洋食品有限公司 | 袋装食品杀菌 |
哈尔滨绿色春天食品有限公司 | 食品添加剂烘干与杀菌 |
中山大学食品系 | 研制微波食品加工工艺 |
华南农业大学食品系 | 食品快速低温萃取 |
上海好妈咪快餐公司 | 用于饭盒的快速加热 |
黄山山华集团 | 农副产品的烘干、杀菌 |
湖北鹤昆食品有限公司 | 辣椒干、辣椒粉烘干、杀菌 |
江门市新会区兴华食品有限公司 | 烘干与杀菌 |
上海广达香餐饮有限公司 | 饭盒的快速加热、杀菌 |
可康食品工业有限公司 | 烘干与杀菌 |
广州市味大师食品有限公司 | 调味品 杀菌 |
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