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大越十年陈花雕酒原酒 05年出口手工绍兴黄酒 十斤坛装原酿黄酒

起批量
10

产品属性

品牌
其他
产品类别
其他
原料与配料
其他
特产
等级
其他
生产日期
2015年4月
生产厂家
绍兴市大越酒业有限公司
储藏方法
其他
产品标准号
GB/T17946
卫生许可证
330615040003
商品条形码
6020309301155
包装规格
5L

大越十年陈花雕酒原酒,05年手工冬酿黄酒原酒,十斤坛装原酿黄酒,十年窖藏黄酒,大越,绍兴酒出口企业,出口品质黄酒。此款酒为酒厂直接采购罐装,包装较为简陋,运输储藏时会配有一个简易的周转箱,出口酒质,口感非常不错,这样的价位较为难得,高性价比,QS330615040003,你懂的!

 

产品实拍

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大越酒业介绍:

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为什么“陶坛”黄酒越陈越香醇?

陶坛既是黄酒的主要酿造容器之一,也是主要的贮酒容器。我们常说的黄酒越陈越好,只有在陶坛里才能实现。
自古以来,其他材料的贮酒容器也很多,但始终无法和陶坛贮存的酒相比。古时盛装黄酒的陶坛容量较大,最大的达到32升,现在一般在22~24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质,而黄酒珍贵的品质尧精致的韵味尧幽雅的意境也只有在品味陈酒之中才能得到淋漓尽致的体现。
盛黄酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质,因此,酒液虽然在坛内贮存,但与空气并非完全隔绝,坛内会渗入微量空气,其中的氧也酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”,促使黄酒在贮存过程中不断陈化老熟,越陈越香。
盛黄酒用的陶坛出窑的新坛来灌装成品酒,新坛最好先灌装“带糟”(半成品),而后再来灌装成品酒。原因在于新坛疵点比较多,容易渗漏,对黄酒的陈化不利,也易导致酒质劣变。此外,由于新坛刚刚烧制而成,坛壁的毛细孔较多,直接盛酒损耗较大也是一个因素。
陶坛盛酒也有不足之处,主要有三个方面:一是贮存要“堆幢”,年年要“翻幢”,搬运劳动强度较大;二是外观粗糙,不够美观,不利于提高消费档次;三是占库面积大,贮酒损耗多。按堆幢四层酒坛计算,每1000升酒占用库房1.43平方米,每年贮酒损耗在0.5%~1.0%。这也是黄酒越陈成本越高,价格随之越贵的原因。

 

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规格参数
生产日期 2015年4月   生产厂家 绍兴市大越酒业有限公司  
产品标准号 GB/T17946   卫生许可证 330615040003  
商品条形码 6020309301155   品牌 大越  
产品类别 花雕酒   原料与配料 糯米黄酒  
特产 是   等级 优等品  
储藏方法 阴凉通风干燥处   包装方式 坛装  
包装规格 5L   保质期 5  
净重(规格) 5000   酒龄 十年  
口感 半干型   生产许可证编号 QS3306 1504 0003  
是否进口 否   适合 聚餐自饮礼节拜访  
原产地 浙江      
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
退换货规则说明
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