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英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓苗一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植,被广泛种植与我国的东北和西南地区。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。 

其主要品种及分布:
1.兔眼蓝莓品种群: 树体高大。耐湿 热、产量高,适合长江流域以南地区、华南地区。
2.北高从蓝莓品种群:耐寒冷、果实大、口感好,适合长江流域以北。
3.南高丛蓝莓品种群:耐湿热、果实大、口感好,适于我国黄河以南地区如华东、华中、华南和西南地区发展。
4.半高丛蓝莓品种群: 抗寒性强、果实中等,适合黄河以北及高寒地区
5.矮丛蓝莓品种群: 果实小、容易养护、抗寒性强,适合高寒地区

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