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隆泽牌辣椒酱炒锅，既可以解决人工炒制火锅底料的艰辛，又能提高工作效率，同时还能保证火锅底料的品质跟口味，是火锅料生产厂家的首选设备。您还在用传统的大锅用来炒辣椒酱、香菇酱、牛蒡酱、肉酱还有火锅底料吗，还在忍受炒调味酱的艰辛吗，今天我给大家介绍款炒制辣椒酱的神器——厂家直销火锅底料炒锅大型酱料搅拌炒锅麻辣烫底料炒锅
一、火锅底料炒锅大型酱料搅拌炒锅麻辣烫底料炒锅主要构成
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，
二、火锅底料炒锅大型酱料搅拌炒锅麻辣烫底料炒锅特点
1、锅体：本产品锅体日本宜兴北海生产的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号唯一可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2、加热系统：多采用燃气加热和电磁加热
3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90?角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
我们力求精益求精，把细节做到完美！
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