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山东内脂豆腐机械设备,豆腐灌装机器厂家,盒装豆腐机

起批量
1

产品属性

品牌
其他
型号
A
豆腐产量
100
加工定制
煮浆锅容量
50
功率
3
电源电压
220
加热型式
电加热
适用范围
食堂 豆制品加工厂
重量
240
产地
济南
外形尺寸
4500mm*1600mm*3500mm
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自动内酯豆腐机\盒装内脂豆腐机械投资:
B型机8800元【双盒豆腐成型机、气压泵、煮浆磨浆一体机】
C型机8800-11800元【自动灌装、自动封盒、自动切断机型】【
长方盒和大方盒之分】该机属磨豆浆、煮浆一体机型不用锅炉煮豆浆,干净卫生。



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自动内酯豆腐机\盒装内脂豆腐机配用机械:
煮浆磨浆一体机


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自动内酯豆腐机\盒装内脂豆腐机设备的工艺流程:
  1.精选:
  清除杂质,去除已变质、不饱满和有虫眼的大豆。最好选用颗粒饱满整齐的新豆。
  2.浸泡:
  根据大豆本身质量、含水量、季节、室温来确定浸泡时间。一般春季浸泡12小时—14小时,夏季6小时—8小时,冬季14小时—16小时。加水量以没过料面10厘米—15厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心,中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开,即搓开豆瓣呈乳白色,中心浅黄色。浸泡好的大豆增重约1倍左右。
  3.磨浆:

  按豆与水之比为1/3—1:4的比例,均匀磨碎大直。磨料期间滴水、下料要协调一致,不得中途断水或断料。磨成的豆糊光滑,粗细适当,稀稠合适,前后均匀。要尽量磨细。


  4.过滤:
  过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度,而且效率高,质量好。使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用80目—100目的,后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤,使渣内蛋白质含量不超过2.5%。过滤后边合并滤液,但注意加水量。一般1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7千克—8千克。
  5.煮浆:
   煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式,一种是使用敞开锅,另一种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆,煮浆速度要快,时间要短,不超过15分钟。锅开三次后,立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆,可自动控制煮浆各阶段的温度,煮浆效果好。但应注意温度不能高于100℃,否则会发生蛋白质变性,从而严重影响产品质量。将浆煮至90℃—100℃会产生泡沫,可加入消泡剂消泡。
  6.加入凝固剂:
  待豆浆冷却到70℃—80℃时,加入葡萄糖酸内酯,添加量为豆浆量的0.2%—0.4%,搅拌均匀。
  7.装盒:
  加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐;或待其冷却后,按常规方法进行压榨滤水后出售。


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自动内酯豆腐机\盒装内脂豆腐机适用范围:
(1)在各大农贸、超市等设立直销摊点;
(2)往各大工厂食堂、大中专院校食堂做直销配送;
(3)给当地的幼儿园或福利院直销配送豆浆;
(4)往各大饭店酒店做直销配送;
(5)给当地早餐店直销配送豆浆和豆花。

规格参数
型号 A   豆腐产量 100  (kg/h)
煮浆锅容量 50  (L) 功率 3  (kW)
电源电压 220  (V) 加热型式 电加热  
适用范围 食堂 豆制品加工厂   重量 240  (kg)
产地 济南   品牌 其他  
加工定制 是       
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
退换货规则说明
申请方式

1,在线申请:您可以在"我的订单"中找到您需要退换修的订单,点击”申请退款/退货”即可。我们的工作人员会在2个工作日 内和您取得联系,你可以随时在线查看你的退换修状态。

注意事项

1,“7天无理由退换货”适用于买家在收到货品后因不满意货品希望退换货的情形。

2,因质量问题产生的退换货,邮费由平台供应商承担(此质量问题为货品破损或残缺)。非商品质量问题的退换货,应由买家承担往返运费。

3,退换货要求退换的商品在平台供应商收到时有完整的外包装、配件、标牌等;待退换的物品被用过、人为破坏或标牌拆卸的不予退换。

(1)符合退货政策的商品必须包装完整、数量准确且不影响再次销售,退货的同时必须退回相应的发票和相关文件。

(2)请对寄回的商品妥善包装,若是退换货过程中由于包装过于简单造成的物流损坏,平台供应商不承担商品完整责任。

(3)发票需单独寄送。退换货时,如涉及发票退回,请您不要将发票放在货物中一起寄送,平台供应商客服人员将和您确认发票寄送地址,避免丢失。

4,退货商品的价款到账时间因支付方式的不同而有所差异,具体应参照相关银行或支付工具的说明提示,平台供应商不对退换货费用的到账时间做任何形式的保证。

特别提醒:为避免由于商品滞留造成的经济损失,所有退换货商品,买家应在所规定之时间内发回(以物流签收时间次日起7天内为准),超过规定时间仍不能将退换商品发出的,平台供应商将不予接受该退换货商品。

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联系人:张娜 (市场部/市场经理)
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