耀邦机械厂家直销，可根据实际需要定制不同型号炒锅，搅拌机等，欢迎新老客户来电咨询，微信：具体价格需要根据配置确定。
熬糖锅是很多食品厂的必备设备，像加工蜜三刀等必不可少，食品厂加工这种食品选择夹层锅是比较合适的，像电加热导热油夹层锅，有3层保温结构，稳定升上来之后即使关掉开关也能保持沸腾很长时间，温度可以调节，安全可靠，使用起来非常方便，是您最佳的选择。
下面是设备具体介绍，希望对您采购设备有所帮助。
内容：
枣泥馅料搅拌炒锅 可倾式熬糖锅 肉类卤煮锅故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温，防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅分类：
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。
2.熬糖锅根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
电加热夹层锅技术参数：
型号 功率 重量
200L 18KW 1000kg
300L 18/22KW 1100kg
400L 22/24KW 1200kg
500L 26/30KW 1300kg
600L 28/30KW 1400kg
整体结构：
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
支脚：
（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b)可倾式夹层锅：槽钢支架式。
材质：
（a)熬糖锅内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。
（b)内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。
特点:
燃气加热夹层锅： 升温快 冷却快
蒸汽加热夹层锅： 最高温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
耀邦机械常年定制各种型号夹层锅，欢迎新老客户来电咨询。
工作原理：枣泥馅料搅拌炒锅 可倾式熬糖锅 肉类卤煮锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
注：
1、图表中的搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
夹层锅操作须知:
1、接电、加注导热油： (1)在外胆旋弧右后方45°处R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的最高端，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。 (2)200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg(数量仅供参考)时，先将锅放平，用锁紧装置固定好锅体，再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。 (3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。 (4)锅后PT100用于测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热。 (5)在底部放油装置处，安装3/4球阀(耐高温300℃)，当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。
操作须知：
1、将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。卸料时可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。
2、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。严禁水滴进入导热油箱，以防加热过程中，导热油喷射。设备正常使用三个月或发现导热油粘稠现象，应及时更换导热油。
4、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。
5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满油，并将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
夹层锅用途：
枣泥馅料搅拌炒锅 可倾式熬糖锅 肉类卤煮锅广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，熬糖锅也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
耀邦机械常年生产各种样式立式夹层锅，枣泥馅料搅拌炒锅 可倾式熬糖锅 肉类卤煮锅，欢迎新老客户来电咨询。
公司主导产品简介：
诸城市耀邦机械有限公司的主导产品有：行星搅拌炒锅，滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、灌肠机、真空包装机、扎线机、盐水注射机、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗机、风干机等。
专业承接香肠生产流水线，腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。
售后服务：
1、熬糖锅设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当熬糖锅设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
5.售后热线24小时开机，您有什么问题直接拨打电话进行咨询，您的满意就是我们服务的宗旨，我们热忱的欢迎您前来咨询洽谈！
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