下面我们教大家用两种最直接的方式辨别油脂的品质。
一、“看”油品的颜色,油色金黄,清明透亮的油脂才是高品质的油脂。而进行高温精炼过后油脂的颜色就会变淡,如清水般。
二、“闻”香味,经过鲁花独创的5s纯物理压榨工艺制取的葵花仁油最大程度保持了葵花仁特有的清香,烹饪更加美味。经过高温精炼后的油脂的香味会变淡,为了保证菜品的色香味势必大家会增加油脂的食用量。才能保证菜品的口感。这样会导致食用油过量,长期下来会使人肥胖,影响身体健康。所以有香味的油才是好油,是纯压榨健康的油脂。
采用鲁花5s压榨的葵花仁油,只榨取第一道葵花仁原汁,其油脂的挂壁率高,您使用时只需要平时一半的用量就可以保证色香味俱全,这样既吃了健康的油还少吃了油。一瓶可以顶两瓶用。更实惠,更健康。