


COINTREAU君度——精致温暖的橘子
中文名称:君度橙味力娇酒
英文名称:COINTREAU
酒精浓度:40%VOL
原 产 地:法国
配 料:纯净水,柑橘类果实提取液……
净 含 量:700ML
类 别:力娇酒
保 质 期:永久
包 装:12支/箱,单支无盒。


君度Cointreau,属于水果类利口酒,君度橙酒水晶般色泽,晶莹澄澈。君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的,君度家族已成为当今世界最大的酒商之一。它是法国人引以为荣的标志!酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。在海地,每年的8月和10月之间,青果子还未完全成熟更摘下来,为了采摘时不损坏果实,当地农民使用一种少见的刀,在刀下系个塑料袋,当果子砍下来后便掉入袋中,然后将果子一切为二,用勺子将果肉挖出,再将只剩下皮的果子切成两半,放在阳光下晒干,经严格的挑选才能用。巴西和西班牙对青果子的处理稍有不同,摘下的果子皮一半晒干,另一半则在新鲜时放入酒精内浸泡一段时间,然后收集样品寄往法国,由酿酒师鉴定后方可使用。君度橙酒的优异酒质是其它品牌无法复制的,君度橙酒的酿制秘方一直被Cointreau 家族视为最珍贵的资产,受到极力的保护。
要尽情体会君度的魅力,莫过于加冰块饮用,酒味芳浓柔滑,轻尝浅啜,乐趣无穷,方法是:在古典杯中加3-4块小冰块,然后将一份或两份君度酒,慢慢倒入杯内,待酒色渐透微黄,经柠檬皮装饰既可享受清凉甘甜的美酒!君度是很讨人喜欢的酒,在许多酒谱中加那么几滴就会使原有的味道更具韵味。长久以来一直被认为是无法为其它品牌取代的香甜酒中极品。君度橙酒加入冰块后,酒的甜味降低,使君度橙酒中各种浓郁香气更被激发挥散到极致,而酒的刚烈特性因为冰块的加入而变得柔醇。
酒精浓度40%,浓郁酒香中混以水果香味,鲜果交杂着甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味综合君度橙酒特殊的浓郁和不凡气质。君度橙酒的优异酒质是其它品牌无法复制的,君度橙酒的酿制秘方一直被Cointreau 家族视为最珍贵的资产,受到极力的保护。君度橙酒独具浓郁的香味,它包含了果甜及橘皮香中交杂橘花、白芷根。加上油加利木香及淡淡薄荷凉,综合而成丝丝令人难忘的余香。早期的君度较偏向用作基酒,80年代以后,君度中加入冰块及柠檬片的单纯调法,已成为巴黎、米兰、纽约、东京等大都会最风尚的饮法,微甜微酸、清凉剔透的原始风味,赢得了世人的喜爱!
君度是一种晶莹剔透的立娇酒,由来自世界各地的甜味、苦味橙皮完美混合制成。在1875年,其主要配方由公司创始人的儿子爱德华·君度(Edouard Cointreau)发明,并由此作为一个秘方保留下来,不断传给君度家族优秀的后代。
要得到完美的君度,必需通过蒸馏获得甜味、苦味橙皮的精华部分,再将其与优质的纯酒精、糖、水混合,最后合成酒精度为40%的绝对优质成酒。整个过程中所有的精挑细选都是为了保证其纯正适中的口感。
因此,君度的口感很独特,香醇而且丰富。虽然调配均衡,但其以浓烈而温和,清凉却温暖,苦涩带甘甜的强烈对比给人以耳目一新的味觉新体验。当它第一次倒入杯中,呈现的是晶莹剔透的色泽,但加冰后就会幻变成乳白色,伴随清淡的花香与果香,随后是一阵浓厚的橙香。整体感觉是一种冰酷、微妙、复杂并萦绕这久久不散的温度余韵。
真是君度这种独特的口感以及多变的饮用方式使它在一个多世纪以来不断超越味觉的想象,屹立于变化莫测的时尚潮流中。无论是传统的纯饮或是加冰饮用,君度适中适合与不同的场合。它可以与汤力水混合饮用;或与柠檬汽水、果汁调制成清爽的大杯饮料;或者和其它立娇酒混合调制出各种不同的鸡尾酒。而且君度是世界上很多著名鸡尾酒的核心配料,包括玛格丽特(Margarita),大都会(Cosmopolitan)。
君度之所以有如此巨大的吸引力,另一个主要原因是它的瓶子。与传统精心装饰的不透明立娇酒瓶不同,简单却醒目的方形设计是爱德华·君度独特的设想。与瓶身同样独特的是其最具代表性的颜色——深琥珀色的玻璃给予君度无与伦比的神秘色彩。瓶形设计总在细微处不断地更新,从而使它一直保持着新颖和十足的现代感,由此在消费者中确立了不可替代的地位。
君度鸡尾酒的经典配方
1、玛格丽特(Margarita)
最初的玛格丽特因迷人的交际女郎玛格丽特·萨梅而被命名的。这种酒是她于1948年在Acapulco的圣诞晚会上创造的。她将她最喜欢的两种烈酒君度和龙舌兰放在一起,再加入新鲜的青柠汁,给艺术鉴赏家和朋友们喝。
配料:一份君度,一份龙舌兰酒,一份青柠汁,摇匀后滤除,倒入有盐边的玛格丽特杯中。
2、大都会(Cosmopolitan)
这可能是世界上最热门的鸡尾酒。大都会是1992年在南部海岸的迈阿密被发明的,而美国电视连续剧(Sex&City)中的亮相使它成为了真正的明星。它无疑是品尝君度的最好方法之一。
配料:一份君度,两份绝对伏特加,二分之一个青柠榨成的汁,少量的蔓越莓汁,倒入冰过的马提尼杯中。
3、冰美人(White Lady)
由亨利酒吧(Herry 'Bar)的创始人Harry MacElhone发明的。冰美人指的就是法国世界大战时有名的传奇间谍马塔·海瑞。
配料:一份君度,两份杜松子酒,一份柠檬汁,摇匀后滤出,倒入鸡尾酒杯。
4、双轮马车(Sidecar)
这是另一个有趣的故事。1931年的一个晚上,当时Harry MacElhone正在巴黎的亨利酒吧(Herry 'Bar)调制一种新的鸡尾酒,一辆双轮马车(即sidecar)撞到了他的酒吧正门,因此他不用再找一个新的名字了。
配料:一份君度,两份人头马干邑,一份柠檬汁,摇匀后滤出,倒入冰过的鸡尾酒杯。
5、香榭丽舍(Champs—Elysees)
随时随地,只要喝一口君度和香槟的交融,您就会感觉如纵情在巴黎。用高脚香槟酒杯。
配料:一份君度,一份草莓立娇酒,倒满冰冻的白雪香槟。








B-52轰炸机-鸡尾酒做法建议
原料:
方案1:
0.25盎司咖啡甜酒(甘露咖啡酒)
0.25盎司百利甜 (百利甜酒)
0.25盎司金万利 (柑曼怡金万利力娇酒 )
方案2:
0.25盎司咖啡甜酒(甘露咖啡酒)
0.25盎司百利甜 (百利甜酒)
0.25盎司SKYY伏特加
做法:分层法
步骤:
1依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后百利甜酒,最后金万利(SKYY伏特加)
2由于密度不同,层次鲜明
喝法:
B-52是鸡尾酒种喝发比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。把酒点燃,用吸管一口气喝完,然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。那种感觉,只有试过才知道。
甘露咖啡力娇酒
商品产地:墨西哥
酒精含量:20%
净含量:700ML
包装情况:无盒包装
商品介绍:
甘露咖啡酒可与不同饮品调配并且适用于不同场合。您不妨按照如下配方调制饮用;
甘露牛奶:取用1(1/2)份咖啡酒添加冰块放入玻璃杯内,再添加牛奶注满。
甘露白俄罗斯:按照1(1/2)份甘露咖啡酒、1(1/2)份加冰伏特加的比例进行调制。杯顶添加1份奶酪或者牛奶。
直接饮用:取2份甘露咖啡酒盛放于矮脚玻璃杯中,您可以直接饮用或者加入一些碎冰块。
甘露加咖啡:在您最喜欢的咖啡内添加1(1/2)份甘露咖啡酒。“美酒加咖啡,我只想喝一杯”。这首老歌柔媚交融的韵味引人遐思无限:美酒加咖啡,这样的独特口味会调出一个怎样的美人来啊?
当世界著名的咖啡酒———墨西哥甘露咖啡力娇酒(Kahlua)摆到你的面前,任你细细品味,你会发现,这款最适合女性饮用的咖啡酒真的懂女人。
甘露咖啡力娇酒的原料之一就是咖啡豆。但谁能料想,烘焙好的阿拉伯咖啡豆与甘蔗酒混合配制,竟能成就如此独到的甘醇美味———每一滴甘露都透着异域的芳氲:闻之如咖啡般香浓,品之又似轻绸般柔滑,让人舌尖上萦萦缭绕些许醉意。
更妙的是这种亦酒亦咖啡的特质,更令Kahlua能和多种饮品随意调和。信手调一杯,就能喝出新意,特别适合看心情做事、决不和别人穿同样衣服的美眉。试想,配合当天的心情,调一杯属于自己的甘露,岂不充满情趣?
咖啡利口酒的原料是灌木咖啡的红肉果实中生长的咖啡豆.当今,咖啡主要在南美洲种植,但是其原产地是非洲,就是现在的埃塞俄比亚.
甘露咖啡利口酒在世界驰名,他是墨西哥城甘露公司的保护和资助下,按传统的秘密配方有精选的上等咖啡加药草和香草制得的
甘露咖啡力娇酒产自墨西哥,已问世50多年之久,乃现时美国最风行的力娇酒品牌,拥有超过900万支持者,其欢迎程度遍及加拿大、澳洲、新西兰、墨西哥、曰本和欧洲等地,现在还继续伸展至东南亚和南美洲。
甘露咖啡力娇酒可调制出超过200多种的鸡尾酒和特色饮品。甘露咖啡力娇酒配以牛奶令人顺畅而满足,不愧位其中的表表者,还有配以可乐、苏联红牌伏特加、咖啡等,都使人悠然神往
原产国:墨西哥
酒精度:20%Vol
净含量:700ml
保质期:长期
储存方法:通风、干燥、阴凉处。
说 明:用于制作提拉米苏等咖啡口味糕点使用,喝咖啡时加入,会有淡淡的水果香味。
甘露咖啡力娇酒产自墨西哥,已问世50多年之久,乃现时美国最风行的力娇酒品牌,拥有超过900万支持者,其欢迎程度遍及加拿大、澳洲、新西兰、墨西哥、日本和欧洲等地,现在还继续伸展至东南亚和南美洲。
甘露咖啡力娇酒可调制出超过200多种的鸡尾酒和特色饮品。甘露咖啡力娇酒配以牛奶令人顺畅而满足,不愧位其中的表表者,还有配以可乐、苏联红牌伏特加、咖啡等,都使人悠然神往。
在墨西哥神秘的犹卡坦(Yucatán)半岛深处,一种高品质的阿拉比卡咖啡豆散发出令人迷醉的氤氲香气。大约50多年前,一位叫做Senor Blanco的西班牙人将这种独特的咖啡豆加入了一种新的力娇酒中。这就是甘露的雏形,最原始的咖啡力娇酒。
这些珍贵的咖啡豆经过手工挑选、清洗和日照晒干,再由轻度烘烤和粗磨带来恰到好处的咖啡味,同时保留了新鲜咖啡豆的甜味。新鲜咖啡经过过滤,调和最好的进口朗姆酒和最甜美的香草,混合配制成了甘露咖啡力娇酒,既有咖啡的香醇,又有力娇酒的甘冽。



